금천구 독산동 - 진영면옥을 다녀오다! ( 평양냉면 도전! )

가수 성시경 님의 먹을텐데로 소개된 

평양냉면집 진영면옥을 다녀왔다

웨이팅이 있다는 소문이 있어 마음먹고 다녀왔다

독산동 별빛남문시장에서 좀 떨어진

주택가에 위치하고 있다

주택가라 주차는 어렵다고 한다..

진영면옥의 영업시간

월-토 / 11:00 - 21:00 
14:30 - 17:00 브레이크타임
오전 라스트오더 2시 30분
오후 라스트오더 8시

매주일요일 정기휴무

평일 5-6시쯤 방문하니 1시간 이상 기다려야 한다

가게 옆 대기하는 장소도 마련되어 있다

( 원래 대기하는거 싫어하는데.. 마음먹고 왔으니 기다리기로 한다.. )

키오스크로 대기 걸어놓고

동네 한 바퀴 돌며 구경하고 근처에 스타벅스가 있어서 

스타벅스에서 수다 떨면서 기다렸다

드디어 입장! 

물냉면, 비빔냉면, 녹두전을 주문했다

진영면옥은 평양냉면 입문용으로 좋다고 해서 넘 기대되었다

기본으로 면수가 나오는데 

딱따구리씨는 숭늉 같은 느낌이 강하다고 했고

나는 메밀차인데 구수한 버전?이라고 생각했는데

은근히 홀짝홀짝 먹게 되는 맛이었다

평양물냉면과 비빔냉면이 나왔다

나는 평양냉면을 처음 먹어봤는데

처음엔 밋밋하게 느껴 졌지만 먹다보니

국물이 깔끔하고 은은한 고기맛이 나는게 신기했다

안에 들어있는 수육도 맛있고

면이 정말 맛있었다

평소에 함흥냉면을 좋아하는데 완전 다른 매력의 맛이었다

딱따구리씨는 평양냉면 두 번째 도전인데

처음에 먹어봤던 곳 보다 훨씬 깔끔하고 맛있다고 했다

그리고... 비빔냉면 양념이 너무 맛있었다 

나는 평양물냉면 초짜라 그런지

 비빔냉면을 더 맛있게 먹었다

양념이 자극적이지 않으면서 계속 땡기는 깔끔한 맛이다

비빔냉면과 빈대떡 조합은 진짜 강추!

빈대떡도 진짜 맛있었다

딱따구리씨는 빈대떡을 좋아하지 않는데

맛있다며 정말 잘 먹었다

바삭하고 텁텁하지 않고 고~소 하니

비빔냉면과 조합이 너무 좋다

자연스레 소주도 추가해서 먹었다

첫 평양냉면 도전이었는데

비빔냉면을 좀 더? 많이 먹긴 했지만

물냉면도 맛있게 잘 먹었다

 기다린 보람이 있었다

곰탕 후기도 좋던데..  겨울쯤  다시 가야겠다

맛집탐방 성공 : -)