곰곰

집에 있는 재료들로 조합해서 만든 맛있는 고추장찌개! 스팸고추장찌개 만들기 재료 : 스팸, 양파 1개, 대파, 두부 1모, 애호박 1/2개, 느타리버섯(생략가능), 식용유, 참기름, 고춧가루, 다진 마늘, 국간장, 만능멸치육수, 후추 1. 스팸,양파,호박을 먹기 좋은 크기로 썰어준다 (집에 느타리버섯이 있어서 느타리버섯도 함께 준비했다) 2. 냄비에 식용유3, 참기름 3 을넣고 살짝 끓여준다 (약한 불) 3. 고추장 5큰술을 넣고 볶아준다 (아주 약한불) 4. 볶은 고추장위에 스팸을 넣어 함께 볶아준다 (약한 불) 5. 물을 부어 끓여주다가 고춧가루 2, 만능멸치육수 3, 다진 마늘, 국간장 2 넣고 6. 썰어놓은 야채( 양파, 호박, 버섯)와, 두부 1모를 넣고 푹 끓여주면 맛있는 고추장찌개 완성 :-)

반찬 없을 때 해 먹기 좋은 맛있는 요리 냉장고 털기로 맛있는 김치볶음밥 만드는 방법! 재료 : 배추김치, 파, 고춧가루, 설탕, 간장, 참기름, 설탕 베이컨(생략가능), 팽이버섯(생략가능), 계란후라이(생략가능하나 없으면 슬픔) 1. 냉장고에 돌아다니는 파, 베이컨, 팽기버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 2. 식용류를 두르고 파를 볶아준다. (파기름내기) 3. 베이컨과 팽이버섯을 넣고 함께 볶다가 고춧가루를 크게 한 수저 넣고 볶아주다가 설탕도 넣어준다. 4. 재료들을 한쪽으로 밀어놓고 반대쪽에 간장을 끓여준다 ( 간장을 끓이면 향을 입혀 볶음밥 요리에 감칠맛을 더해준다 함) 5. 쫑쫑 썰어 넣은 김치를 함께 볶아 주다가 밥을 넣고 함께 볶다가 참기름으로 마무리해줍니다. 6. 계란후라이와 김가루를 취..