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코스트코 라구소스에 소고기 다짐육을 넣어 파스타를
만들어 먹었다
코스트코에서 검증된 유명템들을 활용하여 만들어봤다
양이 많아 소분해놓고 활용하기 좋고 맛도 좋아
효자템이 될듯 !
재료 : 라구 토마토 파스타소스, 노르망디 베지터블 냉동야채, 소고기다짐육, 양파, 다진 마늘
치즈, 치킨스톡, 후추 (생략가능)
1. 소분해 둔 소고기 다짐육을 해동해 준다
( 다짐육 세 덩이 사용했는데 조금 부족한 듯 아쉬워요..ㅎㅎ)
2. 냉동야채는 찜기에 살짝 쪄준다
3. 다진 양파와 다진 마늘을 달달 볶아준다
4. 양파가 익기 시작하면 소고기 다짐육을 넣어 같이 볶아준다
( 다짐육 소분할 때 소금과 후추로 밑간을 해놔서
따로 간을 하지 않았어요 참고해주세용 )
5. 라구소스를 부어준다 냉동야채를 먹기 좋은 크기로
잘라 넣는다
6. 깊은 맛을 위해 코스트코 치킨스톡 2알, 체다치즈 2장을 넣어줬다 ( 생략가능합니다 )
7. 소스가 눌어붙지 않게 저어주며 익혀준다
8. 마무리 후추 툭툭 먹을 만큼 남겨 놓고 소분해놓는다
9. 익힌 파스타 면을 넣고 살짝 볶으며 비벼 주면 맛있는
토마토 파스타 완성 : -)
( 코스트코 벨지오이오소 모짜렐라 스내킹 치즈를 올려 맛나게 먹어요 )
벨지오이오소 모짜렐라 스내킹 치즈는 진짜 인생치즈인듯..!
3알씩 소분되어 있고 전자렌지에 살짝 돌려먹으면 최고시다
소분해 둔 소스로 조만간 또 만들어 먹어야지
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