곰곰

오늘의 반찬은 새콤달콤 맛있는 쏘야볶음! 소세지 야채볶음 만드는 방법! 재료 : 비엔나소세지(묶음2봉), 양파 2개, 파프리카 3개 양념재료 : 케첩, 간장, 식초, 설탕, 올리고당(생략가능), 깨 저는 가족에게 나눠 주려고 양을 넉넉하게 했기에 한 봉지로 하시려면 양념, 야채를 반줄여서 넣어주세요~~ 1. 파프리카와 양파를 깨끗히 씻어 깍뚝썰기 해준다. (파프리가 써는 방법 : 파프리카 꼭지를 떼고 위아래를 썰어준 후 칼집을 내어 길게 펼쳐 안에 씨를 제거하면 간단하게 깍뚝썰기 완성!) 2. 비엔나소세지에 칼집을 내준다. 3. (양념 비율 : 설탕6 스푼, 간장6 스푼, 올리고당1스푼, 식초3스푼, 케찹12스푼 ) 양파 > 소세지 > 파프리카 순으로 볶다가 양념을 넣고 볶아주면 끝! 그리고 깨로 마무리..

주말에 대부도에 일이 생겨 갔다가 칼국수를 먹기로 했다 딱따구리씨가 인정한 맛집! 낭만조개로 결정했다 맛있는 음식 먹을 생각에 기분이 좋았는데 아기자기 이쁜 입구를 보고 뭔가 더 기분이 좋아졌다 일요일 1시40분쯤 갔는데 이미 먹고 있는 사람들이 많았다 낭만조개 메뉴판~ 처음부터 메뉴를 정하고 왔다 칼국수 2인분 + 해물파전 으로 바로 주문! (사실 바지락칼국수랑 해물칼국수랑 고민하다가 해물파전이니까 바지락으로 가즈아!) 기분 좋은 창가뷰~~ 사진보다 가까운 바다뷰~~ 기본으로 나오는 반찬들과 보리밥~ 열무 넣고 비벼 비벼 >~

생선구이를 좋아하는데 집에선 먹기 힘드니 종종 밖에서 사먹는당 구로디지털단지에선 생선구이를 사먹은적이 없어서 어디서 먹을까~ 찾아보다 발견한 곳이다 이름이 참~ 길다! 화덕 생선구이 전문점 고등어를 부탁해 구로디지털단지역 6번출구에서 쭉 걸어오다가 초장집 이라는 큰 횟집이 있는 골목에 있는 곳이다 생선 종류도 많고 소소한 이벤트도 있다 (쿠폰 넘 귀엽자나~) 처음에 기본반찬이 나오고 추가로 먹고싶은건 셀프로 가져다 먹을수 있고 반찬도 맛있고 처음에 주신 반찬 외 다른반찬들도 있었다! :-) 고등어 세트 2인 29,900원 짜릴 주문했다 고등어+삼치+갈치+조기+공기밥2 여러종류를 맛 볼수 있는점이 참 좋은것같다 기다리다 보면 맛있는 생선구이와 국 반찬이 나온다 허브향 같은것도 은근하게 나고 역시 생선구이는..

오늘의 요리는 미역과 소고기를 넣고 만드는 간단하고 맛있는 미역국! 미역국 만드는 방법 재료 : 미역, 소고기(국거리), 간장(진간장, 국간장), 다진 마늘, 참기름, 후추, 소금, 참치액(생략가능) 1. 미역을 물에 불린다 2. 키친타월로 소고기의 핏물을 제거한다 3. 소고기에 진간장 한 큰 술, 참기름 두 큰술, 다진 마늘, 후추를 넣고 밑간을 해준다 (조물조물해주세요) 4. 달궈진 냄비에 소고기를 넣고 볶아 주다가 미역을 같이 넣고 볶아준다 5. 소고기와 미역을 같이 볶다가 물을 자박하게(찌개정도) 붓고 국간장, 참치액(생략가능), 을 넣고 끓여준다 6. 물을 더 많이 넣고 중불에 20~30분간 푹 끓이다 싱거우면 소금으로 간을 하면 맛있는 미역국 완성

주말에 뒹굴거리다 자연스레 배달의 민족을 검색한다.. 중국요리, 엽떡, 분식, 부대찌개, 뭘 먹을지 고민고민 하다가 갑자기 생각난 바질크림떡볶이! 예전에 한참 유행할 땐 품절이라 못 먹었고 잊힐만하다가 갑자기 딱따구리씨가 얘기해서 급 주문했다 이제야 뒷북 성공...! 귀여운 삼첩분식 배달가방 포장이 꼼꼼하게 와서 좋다 이것저것 주문했다... 총 26,300원 이라닝.. 분식이라는 인식 때문인지 비싸긴 비싸넹.. 바질크림떡볶이 보자마자 숫가락으로 떠먹었다 여윽시... 평소에도 바질을 좋아해서 완전 내스타일 이였다 바질향이 은은하게 올라오고 부드럽고 고소한 맛! 내가 생각한 맛! 느끼한 맛! 오예! (느끼한 거 안 좋아하는 분들은 싫어할 수도..) 물떡은 생각보다 국물이 칼칼하고 매콤해서 해장되는 맛이었다ㅎ..

CU 쿠폰이 생겨서 편의점을 들렀다 코스트코 쌀국수랑 곁들일 메뉴가 무엇일까 구경하던 중 발견한 아이들 꼬북칩(크런치즈맛), 어프어프 하이볼(레몬토닉, 얼그레이하이볼), 스트롱보우(애플캔) 마트 갈 때마다 없어서 아쉬워했던 꼬북칩(크런치즈맛) 이 있어서 망설임 없이 바로 집었다 스트롱보우(애플캔) 예전에 호치민 갔다가 너무 맛있게 먹어서 찾아봤지만 없었던 걸로 기억하는데 어머 여기서 발견하다니!!!! 호치민에서 너무 맛있어서 찍어놨는데 좀 더 세련되져서 다시 만나다니~~ 넘나 행복한 것 맥주보다는 샴페인맛에 가깝다고 느꼈던 것 같다 느끼한 음식이랑도 잘 어울리고 디저트류에도 잘 어울릴 맛! 어프어프 하이볼 도 궁금해서 바로 집었다! (각 4,500 3캔에 11,000원) 얼그레이 맛 하나 레몬토닉 맛 두..

평소에 피자를 즐겨 먹는 편이 아닌데 딱따구리씨 때문인지 갑자기 피자가 무쟈게 땡겼다 (딱따구리씨는 피자를 엄청 좋아한다) 배달의 민족에서 금천구 픽업가능한 피자집을 찾던 도중 끌리는 피자집을 찾았다 피자를 주문해 놓고 롯데마트 갔다 시간 맞춰 매장으로 갔다 멀리서부터 눈에 확 들어오는 간판~! 와우 기대돼 기대돼~~ 미친피자시그니처 슈퍼콤비네이션2X 반반 주문했고 포장쿠폰 받아서 3천원 할인받았다 매장에 방문포장 시 5천원 할인이라고 쓰여있네...? 다음엔 와서 주문하지모...^-^피자메뉴 외 사이드들도 있는데 오늘은 피자만 먹는 걸로!기본으로 나오는 피클 갈릭소스 치즈가루 핫소스 미친피자시그니처 가 너무 궁금했는데 비쥬얼이.. 와우~! 보기만 해도 배불 든든했다요즘 꽂힌 슈가로로 스파클링 (사과맛)과..

메추리알 · 효능 : 어린이 성장발육 촉진, 회복기 환자 치유 (양질의 단백질을 구성하는 필수아미노산인 라이신, 메티오닌, 트립토판 등은 어린이 성장발육에 꼭 필요하여 어린이 및 회복기 노인분들이 섭취하면 좋다.) · 궁합음식정보 : 꽈리고추 (비타민 C를 제외한 각종 영양소가 골고루 들어 있는 메추리알은 비타민 C가 풍부한 꽈리고추와 같이 섭취하면 영양적으로 궁합이 맞다.) 메추리알과 꼬리고추로 간편하게 만들기 좋은 레시피 꽈리고추 메추리알 장조림 재료 : 깐메추리알, 꽈리고추, 간장, 설탕, 올리고당(생략가능), 맛술(생략가능), 물 1. 흐르는 물에 메추리알, 꽈리고추를 깨끗하게 씻어 준비한다 2. 꽈리고추는 씻은뒤 꼭지를 제거하고 포크로 가운데를 찔러준다(양념 잘 스며들게 하기) 3. 큰 냄비에 ..

다이소에 갔다가 평소 치즈맛 과자를 좋아해서 궁금해서 사온 베트남 과자 다이아몬드푸드 코키치즈크래커(좌) 와 치즈크림크래커(우) 가격은 천원이고 코기치즈크래커 12봉지 치즈크림 크래커 14봉지 개별포장 되어있어 보관도 가방에 한두개 넣어 다니기도 좋다 (겉포장 지를 딱따구리씨가 뜯어 버리시는 바람에.. 찍지못했다눈...^-^) 코기치즈크래커(좌) 는 빠다코코넛처럼 바삭하고(식감이 조금 비슷함) 달달한 설탕? 같은 게 올라가 있고 뒷면엔 치즈코팅이 되어있어 맛은 치즈향? 이 나는 달달하고 바삭한 과자였다 게리치즈크래커가 떠올랐지만 다르다! 강한 치즈맛 과자를 찾는다면 게리를... 구매하시는게... 치즈크림 크래커(우) 치즈샌드, 제크 느낌이 나는 식감에 부드럽고 치즈맛이 강하지 않은 살짝 상콤한? 느낌의 ..

추운 날 생각나는 국물요리! 오늘은 뼈다귀 감자탕을 먹었다 감자탕이 목적은 아니었으나 지나가다 먹어보자 했던 감자탕 집으로 경로를 변경했다 엄청 오래 이곳에 자리하고 있는 듯 한 외관 그래서 궁금했던 감자탕집이었다 엄청 넓고 옛~~~날 느낌이 났다 깔끔한 요즘 느낌을 좋아하는 사람들은 싫어할 수 있으나 난 이런 느낌을 좋아한다 옛 느낌! 감자탕이 목적이었기에 감자탕 소 (27,000원)를 주문했다 겉절이와 깍두기 모두 국내산! 감자탕집은 김치의 맛이 아주 중요한데~~~ (두구둑두굳구두두굳두구) 둘 다 오케이! 섞박지가 완전 내 스타일이었다 주문한 감자탕 소자가 나왔는데 낙지가 올라가 있다! 떡, 수제비, 당면, 버섯, 우거지, 낙지, 뼈 양도 푸짐하고 이것저것 많이 들었다~ 기분 좋아~ 보글보글 맛있게 ..