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인천 청전동 - 정통중화요리 '국화' 를 가다!

주말에 인천친구랑 부부동반으로 급만남을 가졌다 인천에도 맛집이 많기에 뭘 먹을까 하다가 볶음짬뽕과 제육덮밥이 맛있다고 해서 인천 청전동 국화라는 중국집에 다녀왔다 늦은 점심에 도착했는데 한끼도 안 먹은 상태라 엄청 배고팠다..ㅠㅠ 친구가 추천한 메뉴 제육덮밥 곱배기 하고 쟁반짬뽕 하고 추천 미니요리에 있는 양장피 , 크림새우(8ea)를 주문했다기다리고 있는데 메뉴들이 하나씩 나왔다중국집에서 제육덮밥을 처음 먹어봤는데 진짜 너무 맛있어서 깜짝놀랐다..... 원래 다 이렇게 맛있는 건가? 친구가 왜 추천한 곳 인지 알 것 같았다.. 살짝 달달하면서 감칠맛이 나는 맛있는 제육이었다 볶음짬뽕도 다들 엄청 맛있게 먹었다 내 기준 고급진 신라면 볶음면 맛 느낌이 났다 볶음짬뽕이라 그런지 짬뽕보다 좀 더 짜게 느껴졌..

가자 2023.03.07

금청구청- 롯데마트 '두끼'를 가다!

갑자기 즉석 떡볶이가 너무너무 생각나서 두끼 떡볶이를 다녀왔다 금천구청역 롯데마트 안에 있다 에스컬레이터를 타고 내려가면 딱 보이는 위치에 있다 떡볶이로 한끼! 볶음밥으로 두끼! 무한리필 뷔페 성인 9,900원 / 가격이 참 착하다~ 자리가 넉넉해서 앉고 싶은 자리에 앉고 직원분의 짧은 이용방법(설명)을 듣고 신나게 떡볶이 재료를 고르러 갔다 양배추, 파, 양파, 팽이버섯, 여러 종류의 떡, 어묵, 순대를 골랐다 라면도 끓여먹을 수 있게 되어있는데 먹을수 있을까...? 소스는 취향껏 만들면 되는데 친절하게 황금 레시피도 쓰여있다 처음 오는 사람들도 쉽게 맛있는 레시피로 떡볶이를 만들 수 있겠다~! 우리는 부산소스 레시피로 소스를 담았다 그래 이맛이야 : 부산소스2 + 두끼1 + 그리고 동대문 소스도 추가..

가자 2023.03.03

노량진수산시장 - 명가통닭을 가다!

보통 수산시장 하면 회부터 떠올려지는데 지하철 노량진역에서 9번 출구에서 나와서 수산시장 쪽으로 오면 그 반대 상가 1층에 맛있어 보이는 음식집들이 쭉~ 있다 그중 명가통닭집을 다녀오게 되었다 (사실 첫 방문은 아님..ㅎㅎ) 반짝반짝 잘 보이는 명가통닭집 간판 옆에 분리되어 있는 단체석도 있다 실내엔 단체 두 팀 정도 먹고 있어서 안을 찍을 수가 없었다~ 노량진 명가통닭집의 메뉴판 세트메뉴랑 통닭 외 뿌링, 간장, 땡초, 마늘치킨도 있다 원산지는 100% 국내산 닭고기라고 쓰여있다 명가통닭, 닭다리 후라이드+양념, 깻잎똥집, 명가어묵탕을 주문했다 명가통닭 / 닭다리 / 깻잎똥집 진짜 너무너무 바삭하고 정말 맛있었다 살짝 매콤한? 느낌이 나서 덜 느끼하고 평소에 생맥주를 즐기는 편은 아닌데 통닭 기다리면서..

가자 2023.03.02

보라매 - 란콰이펑누들(우육탕면을) 먹다!

지인들과 보라매공원을 갔다가 우육탕면을 먹었다 신림선 당곡역에 있다 ( 신림선은 두번정도 타봤는데 탈때마다 신기하당.. 귀여웡..) 멀리서도 눈에 띄여서 길치인 나도 바로 찾을수 있었다..ㅎㅎ 문옆 왼쪽 입구에 포장마차 처럼 천막으로 되어있고 실외 테이블이 있어 날풀리면 이자리에서 꼭 먹어야지~ 하는 생각이 들었다 (주접주접) 아기자기한 인테리어가 완전 내스타일이당 란콰이펑누들의 메뉴판 ( 재료들도 국내산이라고 쓰여 있었다) 우리는 각자 메뉴 하나씩 + 만두를 주문했다 청경채 도가니 양지탕면, 새우탕면 마라맛, 우육간장덮밥, 란이군만두 4p , 펑이 찐만두 4p 새우탕면 마라맛 펑이 찐만두 4p 우육간장덮밥 란이군만두 4p 청경채 도가니 양지탕면 전체적으로 음식들이 너무 맛있었다 새우탕면 마라탕은 초보자..

가자 2023.02.27

금천구 시흥 - 마라쿵젠 (마라탕을 먹다! )

때가 왔다... 마라탕을 수혈해야 하는 때가 와버렸다 동네 마라탕집 찾아보다가 새로 오픈한 듯하여 방문한 마라쿵젠! 새로 오픈한 곳이라 리뷰가 많지 않아서 고민고민 하다가 딱따구리씨가 그냥 가보자며 질러버렸다 딱따구리씨가 배가 많이 고픈 상태면 꿔바로우나 볶음밥 종류도 먹었을 텐데 배가 많이 고프지 않다고 해서 마라탕, 마라상궈 하나씩 할까 고민하다가 그냥 각자 먹고 싶은 재료 넣고 마라탕으로 먹자며 따로 골랐다 셀프코너에 마라소스 만드는 방법도 쓰여있고 공깃밥도 무료 제공하고 있다 (아주 좋구먼 >. < ) 가위, 물티슈, 앞치마 등 깔끔하게 정돈되어 있다 오픈 이벤트로 소고기 양고기 1+1 행사 중인가봉가 매장엔 재밌는 포스터도 있고 낙서판도 있어 다양한 재미가 있다 메뉴판 보니 예전엔 뭘 그렇게 왔..

먹자 2023.02.26

배달의민족 비마트 - 프리미엄김밥세트

비마트 구경하다가 급 집김밥이 당겨 프리미엄 김밥세트를 주문했다 ( 묶음으로 되어있는 김밥재료는 처음 구매해 본다) 10줄용이고 가격은 7천 원 후반 대였던 걸로 기억한다 요즘 밖에서 사 먹으면 김밥 한 줄에 2~3천 원인데 10줄이나 만들 수 있다니 아주 가성비 좋고 간편한 듯하다 최고급맛살 크래미라고 쓰여있는데 왜 이렇게 귀엽지...? 계란지단도 만들고 햄도 구워준다 김밥에 들어가는 밥은 맛소금으로 간을 해주고 참기름은 이래도 되나~~ 싶을 정도로 넣어야 고소하고 아주 맛이 난다 김 위에 밥을 깔고 각종 재료들을 넣고 돌돌 말아준다 김의 끝이 붙도록 물을 묻혀줬다 고소한 냄새를 풍기며 맛있게 말아지는 김밥들~~ >

만들자 2023.02.24

금천구(가산동) - 옛날닭꼬치 사골부대찌개 를 가다!

부부동반으로 급 저녁약속이 생겼다 지나갈때마다 꼭 가봐야지 ~~ 했던 동네 맛집스멜 옛날닭꼬치 사골부대찌개 집을 드디어 다녀오다!간판부터 믿음직한 느낌.. 진짜 너무 궁금했던 집이였다 부대찌개도 찌개인데 옛날 닭꼬치가 정말 궁금 했었다우리는 저녁에 방문하여 안주류에서 부대찌개를 주문했다 애매한 저녁시간에 갔는데 예약석이 많아서 깜놀! 단골들은 미리 전화를 하고 자리를 잡는건강...ㅎ.ㅎ... 기본반찬이 나왔는데 반찬만 먹어도 딱 맛집인걸 알겠다 김치가 완전 시원하고 깔끔하니 내스타일이다... 그리고 무짱아찌? 라고 해야할까..들기름에 무쳤는데 입맛을 확 돋구는 맛이였다부대찌개는 나오자마자 바로 먹을수 있다고 하셨다 완전 팔팔 끓다 나왔나보다진~한 사골국물에 먹다가 라면사리 까지 추가해서 술과 함께 맛있게..

먹자 2023.02.23

GS 편의점 신상 - 콩고물옥수수깡 딸기바나나킥 얼그레이생크림빵 ! 을 먹다!

밥먹고 산책겸 동네한바퀴 돌다가 인스타에서 봤던 편의점 신상들이 있어서 급.. 후식 투어를 하게 되었다 평소에 즐겨먹던 브레디크 우유생크림빵 얼그레이 맛이 나왔다고 해서 너무너무 궁금했는데 딱 하나 남아있고 2+1 행사 상품이라 고민없이 구매 옥수수깡 엄청 좋아하는데 콩고물맛이 나왔다고 해서 골랐고 바나나킥은 아주 가~끔 사먹는데 딱따구리씨가 딸기맛을 좋아해서 딸기바나나킥 선택 ! 사이좋게 하나씩 골라서 신나게 룰루랄라 집으로 왔다 브레디크 얼그레이빵 ~ 가득한 크림보소... 딱 한입 먹자마자 생각보다 진~한 얼그레이 맛에 깜짝 놀랐다! 크림에 얼그레이 향만 나겠지 했는데 절대~ ! 진한 홍차맛이 였고 너무 부드럽고 우유랑 같이 먹으니까 잘어울렸다 만족하며 먹었지만 난 아직 아가 입맛인가.. 쌉싸롬한 맛..

먹자 2023.02.14

간단한반찬 - 빨간콩나물무침 !

오늘의 반찬은 아삭아삭 맛있고 쉬운 콩나물 무침 만드는 방법! 재료 : 콩나물, 대파, 다진 마늘, 간장, 고춧가루, 깨, 소금, 참기름 1. 콩나물을 깨끗히 씻는다 2. 콩나물을 삶는다 ( 물이 끓어오를 때 소금 한 수저 넣고 콩나물 넣고 3~ 5분간 삶아줍니다. 뚜껑은 닫지 않아요!) 3. 양념장을 만든다 (고춧가루 2수저, 진간장 1수저, 참기름 1수저, 다진 마늘, 대파를 넣어 줍니다) 4. 삶은 콩나물은 채반에 올려 물기를 빼준다 5. 살살 비벼 맛있게 무친다 ( 간이 부족하다 싶으면 소금을 넣어주세요~!) 6. 마지막은 깨소금으로 마무리~ ! 밥에 비벼 먹어도 맛있고 반찬으로도 손색없는 콩나물 무침 완성 :-)

만들자 2023.02.13

저메추 - 소고기배추된장국 만들기!

오늘의 요리는 배추와 소고기를 넣고 만드는 간단하고 맛있는 된장국! 재료 : 소고기(국거리), 알배추, 된장, 국간장, 다진 마늘, 맛술, 두부(생략가능), 육수한알(생략가능), 고추(생략가능) 1. 물을 올린다 (물이 끓면 육수한알 2알을 넣는다 없으면 맹물로 하셔도 되고 육수용 멸치가 있으면 넣으셔도 됩니다~) 2. 소고기는 핏물을 제거하고 국간장(2), 맛술(2), 다진 마늘을 넣고 밑간을 해준다 2. 밑간을 하는 동안 배추를 씻어 먹기 좋은 크기로 썰어준다 3. 물이 끓기 시작하면 썰어놓은 배추를 넣고 된장(2)을 넣어준다 ( 된장마다 다르기 때문에 간 보면서 하는 걸 추천드립니다..) 4. 소고기를 넣고 끓이면서 떠오르는 불순물은 버려주세요 5. 푹~ 끓여주다가 마지막에 두부와 홍고추를 넣고 좀..

만들자 2023.02.08
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