두부조림 만들기

부드럽고 맛있는 두부조림 만들기
간단하고 쉬운 두부조림 레시피입니다~

재료 : 두부, 양파 한 개, 파, 다진 마늘, 물, 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름, 들기름, 식용유, 굴소스

1. 두부를 먹기 좋은 크기로 잘라 물기를 빼주세요 
2. 양파, 파는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 
3. 식용유, 들기름을 섞어 두부 앞뒷면을 노릇노릇하게
구워줍니다.
4. 양념장을 만들어줍니다 / 1T는 숟가락기준입니다
( 물 120ml, 간장 5, 고춧가루 2, 다진 마늘 1, 설탕 1, 깨 1, 참기름 1 )
굴소스 있으시면 굴소스 1/2도  넣어주세요! 저는 없어서 참치액과 연두 조금 넣었답니다~ 
5. 양파, 파, 양념장을 넣고 중 약불로 5분 정도 익혀줍니다 
6. 뚜껑 덮고 1~분 정도 더 끓여주세요 

간단하고 맛있는 밥도둑 두부조림 완성 : -)