곰곰

야채들과 훈제오리를 이용하여 포만감 넘치고 맛도 있고 몸이 가벼워지는 듯한? 메뉴! 오리훈제 야채찜 만들기 레시피 ! (다이어트용으로 드시는 분들은 소스는 생략하는 게 좋을 것 같아용) 집들이 음식으로도 손색없답니다 ~ ( 훈제오리 대신 대패삼겹살, 우삼겹 등등으로 활용하셔도 됩니당 ) 재료 : 오리훈제, 알배추, 숙주, 청경채, 각종버섯, 후추, 맛술 ( 각종 버섯과 청경채는 취향껏 넣어 드시면 될 것 같아요! ) 소스재료 : 설탕, 간장, 식초, 물, 맛술, 액젓, 고춧가루 1. 재료를 깨끗이 손질한다. 2. 알배추는 3등분 , 새송이버섯은 길게 썰어준다 3. 느타리버섯은 손으로 대충 찢어준다 4. 냄비에 알배추 > 숙주 > 훈제오리 > 버섯, 청경채 올리고 후추 툭툭 , 물반컵, 맛술 2T 넣어준다..

석수역에서 내려 호암산 둘레길을 걷고안양유원지로 향했다 나나 언니가 생선구이가 먹고 싶다고 해서 찾아보다가메뉴가 너무 마음에 들어 방문한 가마솥손두부!실내에도 자리가 있고 야외? 에도 자리가 있다야외자리 못 참취... 마침 자리가 나서 야외에 앉았다안양유원지 가마솥손두부 영업시간월-금 10:00 - 21:00토, 일  08:30 - 21:00가마솥순두부의 메뉴나나언니와 내가 좋아하는 메뉴들이 가득하다우리는 추천 메뉴에 청국장 나물보리밥, 생선구이 정식을 주문했다반찬들이 나오고 바로 청국장과 보리밥도 주셨다고등어구이와 가자미 구이도 나오고자연스레 소주도 시키고...ㅋ.ㅋ생선도 바삭하니 맛있고가자미구이도  오랜만에 먹으니 담백하니 맛있었다반찬 가짓수도 다양하고 하나하나 다 맛있었다보리밥에 나물 넣고 청국장 ..

경기도 안성의 오래된 맛집 ( 중소벤처기업부 인증 맛집 )안일옥을 다녀왔다주말에 방문했더니 주차장이 넓은데도 자리가 없어그 앞 공영주차장에 주차했다1시간 무료 주차다안일옥의 영업시간월~일 08:00 - 21:00  15:00 - 17:00 브레이크타임 20:00 라스트오더 구정과 추석 당일과 다음날휴무 (1년에 4일만 휴무)백종원의 3대 천왕에도 소개된 곳이다100년이나 되었다고 하니 기대가 된다내부에 사람들이 꽉차있었고점심시간이 겹쳐서 10-15분정도 웨이팅 후 들어갔다안성 맞춤 우탕 부터 설렁탕, 곰탕, 갈비탕등메뉴가 다양하다우리는 모듬수육 (1000g), 설렁탕, 안성맞춤우탕을 주문했다안성맞춤우탕은우족+꼬리+도가니+갈비+머리고기+양지+우설이 들어가 있는 탕이다옛스러운 느낌의 인테리어가 좋다안일옥의 ..

가수 성시경 님의 먹을텐데로 소개된 평양냉면집 진영면옥을 다녀왔다웨이팅이 있다는 소문이 있어 마음먹고 다녀왔다독산동 별빛남문시장에서 좀 떨어진주택가에 위치하고 있다주택가라 주차는 어렵다고 한다..진영면옥의 영업시간월-토 / 11:00 - 21:00 14:30 - 17:00 브레이크타임오전 라스트오더 2시 30분오후 라스트오더 8시매주일요일 정기휴무평일 5-6시쯤 방문하니 1시간 이상 기다려야 한다가게 옆 대기하는 장소도 마련되어 있다( 원래 대기하는거 싫어하는데.. 마음먹고 왔으니 기다리기로 한다.. )키오스크로 대기 걸어놓고동네 한 바퀴 돌며 구경하고 근처에 스타벅스가 있어서 스타벅스에서 수다 떨면서 기다렸다드디어 입장! 물냉면, 비빔냉면, 녹두전을 주문했다진영면옥은 평양냉면 입문용으로 좋다고 해서 넘..

평촌 중앙공원 산책 갔다가 야장분위기와 치킨냄새에 이끌려 방문하게 된 조은치킨부영아파트 부영상가 1층에 위치하고 있다딱 봐도 오래된 맛집 냄새가게 앞에 3개 정도의 야장 테이블이 있다매장 안에도 자리가 있는데 투다리 같은? 느낌의 자리다밖에 자리가 있으면 먹고 가자 했는데..!!마침 딱 자리가 생겼다 ( 우리를 기다렸나요..? ㅎㅎ )조은치킨의 메뉴 동네 치킨집 느낌인데 하이볼도 있고 위스키도 판매한다치킨도 있고 바베큐도 있고 마른안주 일반 안주등 메뉴도 다양하다우리의 목적은 후라이드치킨 !! 치킨에 빠질수 없는 생맥주도 주문했다기본안주로 나오는 땅콩과 김과자딱따구리씨가 먹기 좋게 땅콩을 다 까줬다 ㅎㅎ후라이드 치킨이 나왔다 기본 양념소스도 주고 양배추 샐러드도 주는데 케요네즈가 아니라서 살짝? 아쉬웠지..

언니랑 형부가 놀러 오기로 했다형부가 갑자기 명륜진사갈비가 드시고 싶다고 하여 근처 명륜진사갈비 찾아보니 범계역에 새로 오픈 했다고 하여 찾아갔다범계역 2번 출구에서 가까운 거리에 있다주차는 평촌코아주차 ( 꼭 지상층 이여야 해요!! )주차 주소 :평촌대로 217번길 45 / 테이블당 1대 최대 2시간 지원해 준다 명륜진사갈비 범계점 영업시간매일 11:30 ~ 23:0022:00 라스트오더금요일 저녁에 방문했는데15분 정도 기다렸다가 들어갔다기다리고 있는데 점장님? 사장님? 이 후식으로 판매하는아이스크림 주신다 했는데 밥 먹기 전이라 괜찮다고 했다( 친절한 사장님 짱짱 )오픈형이라 창가 쪽으로 앉고 싶었지만 이미 만석..우리는 입구 쪽에 자리를 배정받았다 ( 더웠음..ㅠㅠ )셀빠에서 반찬이랑 고기랑 이것..

냉장고에서 놀고 있는 재료들을 이용하여 쉽고 맛있는 어묵볶음을 만들었다딱따구리씨도 맛있다며 밥 한 공기 뚝딱한 레시피마늘쫑 어묵볶음 레시피입니다 재료 : 어묵, 마늘쫑, 양파 양념재료 : 간장, 굴소스, 요리당, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 통깨 1. 어묵, 마늘쫑은 먹기 좋은 크기로 썰어준다2. 양파는 채 썰어 둔다3. 끓는 물에 어묵과 마늘쫑을 살짝 데쳐준다( 어묵을 살짝 데쳐주면 촉촉하고 첨가물이 일부 떨어져 나간답니다 )마늘쫑을 데칠 땐 소금 0.5t 넣고 30초 정도 빠르게 데쳐주세요4. 어묵과 마늘쫑은 체에 밭쳐 물기를 제거하는 동안 양념장을 만든다( 간장 2T 굴소스 2T, 요리당 1T, 고춧가루 1T, 다진 마늘 1T, 참기름 1T, 통깨 1T  )5. 달군 팬에 양파, 데친 어묵, 마..

급 곱창이 땡겨 찾게 된 평촌 부산생곱창리뷰도 많고 오래된 곱창 맛집이라고 해서 갔다부산생곱창은 평촌역 2번 출구에서 가까운 거리에 있다영업시간은 매일 15:00 ~ 01:00부산생곱창의 메뉴 /  콜키지도 가능하다첫 방문이니 모둠구이 중 500g으로 주문했다넓은 쪽 자리도 있고 야외와 가까운 자리도 있다비가 내리는 날이었는데야외와 가까운 자리에 앉게 되었다 ( 럭키 )기본으로 나오는 선지해장국 부추무침, 파김치, 양파절임   선지도 은근 많이 들어있고 칼칼하니 맛나다 : -)소주를 주문하니 살얼음 가득한 시원한 소주가 나온다선지해장국이랑 한잔하고 있으면 곱창구이가 나온다거의 다 익혀 나와 바로 먹으면 된다고 한다부추무침과 파김치를 올려 함께 구워 먹으라고 한다( 이것은 빗소린가 곱창구이 소리인가 )곱창..

영종도 카페를 찾다가야외분위기에 반해 찾게 된  베이커리카페 빌리 앤 오티스주차장도 여유롭다영업시간은 매일 10:00 - 21:00고양이 오티스가 살고 있는 카페라고 했는데놀러 나갔는지 오티스는 볼 수 없었다...ㅠㅠ야외 자리도 마련되어 있고실내도 넓고 쾌적하다평일에 방문해서 그런지 1층 2층자리 모두 널널했다 2층은 노키즈존이다 ( 가파른 계단과 유리 난간이 있어요 )반려견은 케이지 혹은 개모차가 있으면 실내 동반 가능하다포토존도 다양하게 있다베이커리카페답게 다양한 빵종류가 있다마음 같아선 종류별로 다 먹어보고 싶었다... 카페메뉴도 다양하다우리는 오티스커피와 아이스아메리카도를 주문했다빵도 굽굽해주고 날씨가 좋아 밖으로 자리를 잡았다바람이 살랑살랑 기분이 좋았다커피도 맛있고 빵도 맛있다영종도는 바다뷰도..

삼목해물칼국수 영업시간월 ~ 금 09:00 - 18:00토, 일 09:00 - 19:00 영종도 하면 생각나는 음식 중 하나 ' 칼국수 '영종도에 유명한 칼국수 집이 워낙 많지만 바다뷰에 끌려 찾아간 삼목해물칼국수삼목선착장, 삼목여객터미널 옆 건물에 위치하고 있다주차하고 삼목항푸드타운  2층으로 올라가면 된다올라가면 메인홀(주차장뷰), 바다홀 양쪽으로 나뉘어 있다바다홀에 자리잡고 메뉴판 구경~바지락 칼국수 2인과 해물부추전을 주문했다기본반찬으로 나오는 깍두기와 배추김치 삼목해물칼국수는 김치들이 너무 맛있었다( 진짜 너무 맛있어서 여러 번 리필했다는 사실...)기다리다 보니 나온 바지락 칼국수와 해물부추전바지락 칼국수는 내가 생각했던 맛이랑 조금 달랐다살짝 걸죽하고 담백한 그런 맛이었는데국물을 자꾸 퍼먹게..